为有效指导餐饮单位落实疫情防控措施，8月12日，市局、市个私协组织开展了城区规模以上餐饮单位疫情防控及食品安全培训会，餐饮协会及城区41家规模以上餐饮单位负责人参加会议。

会上，市个私协秘书长刘辉文对前期开展的餐饮督导检查情况进行了通报。市局餐饮科长郑海军介绍了当前全市疫情防控形势，组织学习了市疫情防控指挥部相关要求，并对市局“五有四步”防控措施进行了深度解析，强调餐饮单位要严格落实“五有”，即有防控提示标识和行程码、有测温设备、有专人值守、有员工晨午检记录，有场地消杀记录，门店入口处值守人员履行“四步”，即测温、验码、劝导、控流。同时，对民间宴席管控要求进行了强调，要求同一时间、同一酒店不得超过50人，不按规定落实的将责令整改，必要时停业整顿，情节严重的将按疫情防控期间“拒不执行紧急状态下的决定、命令”的有关要求移交公安机关处理。

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